Okusen in proteinsko bogat zajtrk, za popoln začetek dneva.

Ta recept je namenjen vsem ljubiteljem kokosa, saj vsebuje tako kokosovo moko kot tudi kokosovo mleko. Kremna sredica iz kokosa in hrustljava čokoladna skorjica sta popolna kombinacija, ki vas bo zagotovo prepričala z okusom in teksturo. Ta kozarček je odličen kot zajtrk pa tudi kot sladica, je bogat s proteini in narejen iz le 5 preprostih sestavin. Če obožujete zdrave, hitro pripravljene in okusne zajtrke polne beljakovin, je ta recept točno to kar potrebujete. Odličen je tudi za v službo ali šolo, saj ga lahko naredimo v kozarču, ga zapremo in vzamemo s seboj na pot.

Narejen je iz tofuja, kokosa in eritritola, prelit pa s temno čokolado. Čisto preprosto, vendar zares okusno! Razveselili se ga boste tudi vsi tisti, ki ne uživate glutena, saj ga tale kozarček ne vsebuje. Popestrite si zajtrk in preizkusite ta recept!

Sestavine in postopek

Bounty kozarček je narejen iz le 5 preprostih sestavin.

Te so:

• tofu – midve sva uporabili navaden in ne svilnat tofu (lahko pa uporabite poljubnega),
• kokosova moka,
• kokosovo mleko – iz pločevinke (lahko ali polnomastno),
• eritritol – lahko uporabite tudi bel, rjav ali kokosov sladkor,
• čokolada – uporabite poljubno čokolado za preliv.

Podobni recepti

Če obožujete jedi iz kokosa si na najinem blogu poglejte še naslednje recepte:

• kokosova pita s sadjem,
• čokoladno kokosove kupole,
• kokosova torta,
• čokoladno pecivo s kokosovim nadevom,
• kokosova potica in
• veganski Bounty.

Recept

Natisni Pin

Bounty kozarček

Zdrava in okusna sladica ali zajtrk za vse ljubitelje kokosa in čokolade.

Količina 2 kozarčka

Avtor theveganharmony

Sestavine

• 140 g tofuja
• 50 g kokosove moke
• 140 g kokosovega mleka
• 40 g eritritola
• 40 g črne čokolade

Navodila

• Tofu narežemo na kocke in ga damo v električni mešalnik oziroma blender.
• Dodamo kokosovo moko, kokosovo mleko in eritritol ter zmiksamo v gladko zmes.
• Zlijemo v kozarček in prelijemo s stopljeno čokolado in posujemo s kokosom.
• Pustimo, da se ohladi