Popestrite si pustni čas s prikupnimi in okusnimi krofki iz listnatega testa.
Če iščete ideje za drugačne in malce posebne krofe, ste prišli na pravi naslov! Ti okusni krofi so zares edinstveni, saj so narejeni iz listnatega testa. Če nimate veliko časa ali pa se vam ne da cvreti krofov, je tale recept točno za vas. Potrebujete le 4 sestavine, prpirava pa vam ne bo vzela več kot pol ure.
Hrustljava skorjica in sočno polnilo vas bo zagotovo navdušilo z okusom in teksturo. Midve sva krofe napolnili z jagodno marmelado, lahko pa uporabite poljuben okus. Krofki bi bili odlični tudi s čokoladnim namazom ali pudingom.
Sestavine in postopek
Za te okusne krofke potrebujete le 4 sestavine:
- listnato testo,
- marmelado,
- vegansko sladko smetano in
- sladkor v prahu.
Listnato testo razvaljamo in izrežemo kroge. Položimo jih na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 10 min na 200 °C. Ko so pečeni jih damo na mrežo za hlajenje in pustimo, da se čisto ohladijo. Ko so ohlajeni najprej namažemo marmelado na eno polovico, nanjo stisnemo sladko smetano in pokrijemo z drugo polovico ter posujemo s sladkorjem v prahu. Postopek ponovimo, dokler ne porabimo vseh krogov.
Podobni recepti
Vsi ljubitelji krofov si poglejte še najine ostale recepte za krofe:
- klasične veganske krofe,
- krofe iz pečice z jabolčnim nadevom,
- čokoladno-vaniljeve krofe in
- krofe iz pečice polnjene z marmelado.
Video
Recept
Veganski krofki iz listnatega testa
Sestavine
- 250 g (1 list) listnatega testa
- marmelada
- veganska sladka smetana
- sladkor v prahu za posip
Navodila
- Listnato testo razvaljamo in izrežemo kroge.
- Položimo jih na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 10 min na 200 °C.
- Ko so pečeni jih damo na mrežo za hlajenje in pustimo, da se čisto ohladijo.
- Ko so ohlajeni najprej namažemo marmelado na eno polovico, nanjo stisnemo sladko smetano in pokrijemo z drugo polovico ter posujemo s sladkorjem v prahu.
- Postopek ponovimo, dokler ne porabimo vseh krogov.
