Recept za najbolj puhaste veganske ameriške palačinke, ki jih boste kadarkoli poskusili. So zelo enostavne za pripravo, s karameliziranimi jabolkami na vrhu pa se jim preprosto ne boste mogli upreti.
Jabolka in cimet so popolna kombinacija za ta letni čas saj kar vpijejo jesen! Ko se kuhajo, celo stanovanje preplavijo čudovite jesenske vonjave. Palačinke so zelo enostavne za pripravo, saj potrebujete le 5 osnovnih sestavin. To je zagotovo najin najljubši recept za palačinke, ki si jih privoščiva skoraj vsak vikend. Palačinke pripravljene po tem receptu so izjemno puhaste in rahle in so popolne za zajtrk ali celo sladico.
Karamelizirana jabolka
Palačinke običajno narediva čisto preproste, iz osnovnih sestavin, nato pa jim dodava okusne priloge. Karamelizirana jabolka so eden najinih najljubših dodatkov, saj so zelo okusna, izjemno sočna, stanovanje pa preplavijo z omamnimi jesenskimi vonjavami. Večkrat jih dodava tudi kosmičem, sladoledu ter različnim sladicam ali pa jeva kar same, ker so tako zelo dobre. Najboljše pa je, da so izjemno preproste za pripravo, vzamejo vam le nekaj minut, tako, da jih morate poskusiti.
Če želite pripraviti še bolj zdrave palačinke, ki namesto moke vsebujejo ovsene kosmiče ali potrebujete idejo za dodatke ter prelive, skočite na to povezavo.
Recept
Palačinke s karameliziranimi jabolkami
Sestavine
Palačinke
- 70 g moke
- ščepec soli
- 1/2 žličke cimeta
- 1 žlička pecilnega
- 120 ml riževega mleka
Navodila
Palačinke
- Zmešaj moko, sol, cimet in pecilni prašek. suhe sestavine,
- Dodaj mleko in zmešaj v gladko maso.
- Pusti stati 5-10 minut.
- V ponvi segrej malo kokosovega olja in speci palačinke.
Karamelizirana jabolka
- Jabolka nareži na majhne kocke.
- Segrej kokosovo olje, ter dodaj jabolka.
- Nato dodaj še malo vode in jih kuhaj, dokler se ne zmehčajo in izhlapi vsa voda.
- Dodaj še cimet in javorjev sirup ter vse skupaj kuhaj še nekaj minut.
- Prelij po palačinkah.