Mehke in sočne kroglice z izjemnim jagodnim okusom so popoln zdrav prigrizek, priprava pa vzame le dobrih 15 minut, saj so narejene iz samo 3 sestavin!

Če obožujete zdrave in hkrati okusne prigrizke, a ne želite porabiti ogromno časa za pripravo, ste prišli na pravo mesto. Midve imava radi vedno na razpolago kakšen zdrav prigrizek, ki ga lahko uživava, ko si zaželiva nekaj sladkega. Poleti so presne sladice najina prva izbira, saj je priprava zelo enostavna in ne vzame veliko časa, najboljše pa je to, da ni potrebno prižigati pečice v tej poletni vročini.

Za te okusne korglice potrebujete le 3 zelo zdrave sestavine:

• datlje – datlji so naravno zelo sladki, zato so edino sladilo, ki ga potrebujete za pripravo okusnih kroglic, poleg tega pa so po namakanju v vodi zelo mehki in kremasti in poskrbijo, da se kroglice lepo držijo skupaj,
• mandlje – mandlji so zelo zdravi in imajo ogromno vitaminov ter zdravih maščob, poleg tega pa so zelo okusni,
• liofilizirane jagode – so ključna sestavina, ki da kroglicam izjemen jagodni okus in so zelo sladke in osvežilne.

Če še niste poskusili liofiliziranih jagod, močno priporočava, da jih poskusite saj so zares božanske in polne vitaminov. Liofilizirane jagode so pripravljene samo iz jagod, brez kakršnih koli dodatkov ali sladkorja, samo jagode. Morda mislite, da je takšne jagode težko dobiti ali da so zelo drage, vendar temu ni tako, saj sva ugotovili, da jih je možno najti v večini prodajaln na oddelku z otroško hrano po ugodni ceni. Midve jih uporabljava za sladice, kosmiče, kot dodatek na smoothijih ali pa jih jeva kar same.

Recept

Natisni Pin

Presne jagodne kroglice

Okusne in zdrave presne kroglice iz samo 3 sestavin.

Količina 12 kroglic

Sestavine

• 85 g datljev
• 50 g mletih mandljev
• 12 g liofiliziranih jagod zmletih v prah

Navodila

• Datlje čez noč namoči v hladno vodo, da se zmehčajo in jih je lažje zmiksati. Če nimaš dovolj časa jih lahko namočiš v vrelo vodo za približno pol ure.
• Zmiksaj datlje v gladko pasto, nato pa jim dodaj mlete mandlje in 5 g mletih liofiliziranih jagod, ter zmešaj v enotno maso.
• Maso razdeli na 12 delov in vsakega oblikuj v kroglico.
• Nato daj preostanek liofiliziranih jagod v manjšo sklečko in vsako kroglico povaljaj v jagodah, tako da jih popolnoma prekriješ.
• Kroglice daj v hladilnik in pusti, da se malce ohladijo in strdijo.
• Hrani jih v zaprti posodi v hladilniku.