Najboljši recept za piškote, ki so narejeni brez moke ter nadevani z okusno domačo marmelado.

Zdravi in preprosti piškoti, narejeni popolnoma brez moke dokazujejo, da so tudi zelo preprosti piškoti lahko zares okusni. Namesto moke vsebujejo mlete ovsene kosmiče. Za pripravo piškotov potrebuješ samo 6 preprostih sestavin:

• mlete ovsene kosmiče,
• agavin ali javorjev sirup,
• kakavovo maslo, ki ga lahko nadomestiš tudi s kokosovim oljem,
• vodo,
• vanilijevo aromo ter
• marmelado.

Za uživanje v teh okusnih piškotih ne potrebuješ drugega kot, da vse sestavine zmešaš in dobro pregneteš, nato pa iz dobljene mase oblikuješ piškote ter počakaš približno 10 minut, da so pečeni. Nato jih nadevaš še z okusno marmelado in že lahko uživaš v njihovem božanskem okusu. Midve sva jih polnili z malinovo marmelado, prav tako pa so odlični tudi z jagodno, borovničevo ali marelično marmelado. Lahko pa jih napolniš tudi s čokoladnim namazom ali maslom iz oreščkov. Popolnoma jih lahko prilagodiš svojemu okusu!

Prepričani sva, da bodo vsi navdušeni nad njihovim okusom.  Midve običajno spečeva piškote iz dveh mas, saj jih zmanjka v trenutku. Ker so narejeni iz zdravih sestavin, so odličen brezgrešni prigrizek.

Piškoti so veganski, brez rafiniranega sladkorja ter brez olja. Prav tako lahko kosmiče zamenjaš s kosmiči brez glutena in uživaš v brezglutenski verziji, ki je prav tako odlična.

Recept

Natisni Pin

Piškoti brez moke

Okusni in hrustljavi piškoti pripravljeni iz ovsenih kosmičev namesto moke.

Količina 12 piškotov

Avtor theveganharmony

Sestavine

• 150 g mletih ovsenih kosmičev
• 25 g agavinega sirupa
• 25 g kakavovega masla
• 60 ml vode
• 1 žlička vanilijeve arome
• malinova marmelada

Navodila

• Zmešaj vse sestavine in dobro pregneti.
• Maso razdeli na 12 delov.
• Vsak del oblikuj v koglico in na sredini pritisni s prstom, da narediš vdolbino.
• Piškote daj na pekač in peci 10 minut na 180°C.
• Vdolbine zapolni z marmelado.