Zdrave cimetove rezine s tahinijem
Okusne rezine narejene brez moke, sladkorja in olja so odličen zdrav prigrizek.
Količina 12 koščkov
Sestavine
Osnova
- 250 g mletih ovsenih kosmičev
- ščepec soli
- 2 žlički cimeta
- 60 g tahinija
- 1/2 žličke vanilijevega ekstrakta
- 60 g agavinega sirupa
- 3 dl mandljevega mleka
Dekoracija
- 100 g temne čokolade
- 8 g tahinija
Navodila
- V eni skledi zmešaj mlete kosmiče, sol in cimet.
- V drugi skledi pa zmešaj tahini, vanilijev ekstrakt, agavin sirup in mandljevo mleko.
- Tekočo mešanico dodaj suhi in vse skupaj dobro premešaj ter pusti stati 10-15 minut, da se kosmiči napojijo.
- Maso zlij v pekač in peci 15 minut na 180°C.
- Čokolado stopi nad soparo in z njo prelij biskvit.
- Po želji na čokolado dodaj še malce tahinija in z zobotrebcem ustvari vzorčke.
- Pusti, da se ohladi in strdi, nato pa nareži na kocke.
- Hrani v hladilniku.