Go Back

Presne jagodne kroglice

Okusne in zdrave presne kroglice iz samo 3 sestavin.
Količina 12 kroglic

Sestavine

  • 85 g datljev
  • 50 g mletih mandljev
  • 12 g liofiliziranih jagod zmletih v prah

Navodila

  • Datlje čez noč namoči v hladno vodo, da se zmehčajo in jih je lažje zmiksati. Če nimaš dovolj časa jih lahko namočiš v vrelo vodo za približno pol ure.
  • Zmiksaj datlje v gladko pasto, nato pa jim dodaj mlete mandlje in 5 g mletih liofiliziranih jagod, ter zmešaj v enotno maso.
  • Maso razdeli na 12 delov in vsakega oblikuj v kroglico.
  • Nato daj preostanek liofiliziranih jagod v manjšo sklečko in vsako kroglico povaljaj v jagodah, tako da jih popolnoma prekriješ.
  • Kroglice daj v hladilnik in pusti, da se malce ohladijo in strdijo.
  • Hrani jih v zaprti posodi v hladilniku.