Go Back
Natisni Pin

Proseni narastek

Zdrav in okusen narastek iz prosa s sočnim sadnim nadevom.
Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 250 g prosa
  • 1 l rastlinskega mleka
  • ščepec soli
  • 1 žlička vanilijevega ekstrata
  • 30 g kokosovega sladkorja
  • 30 ml agavinega sirupa
  • 1 žlica chia semen
  • 1 žlica lanenih semen
  • 300 g poljubnega sadja

Navodila

  • Chia in lanena semena namoči v malo vode ali mleka, da se napojijo.
  • V lonec daj proso, mleko, sol, vanilijev ekstrakt, agavin sirup in kokosov sladkor in kuhaj 30 minut.
  • Dodaj prej namočena lanena in chia semena ter dobro premešaj. (Če želiš, lahko chia in lanena semena tudi izpustiš, saj je narastek dovolj kompakten tudi brez.)
  • V drugem loncu zavri sadje z nekaj žlicami kokosovega sladkorja in kuhaj dokler se ne zmehča in zgosti.
    (Če uporabljaš jabolka, jih samo naribaj in zmešaj s cimetom in limoninim sokom.)
  • V pekač daj polovico prosene kaše, premaži s sadnim nadevom in pokrij s preostalo kašo.
  • Peci na 180°C okrog 40 minut.