Kruh nareži na kocke, daj v skledo in pusti na zraku nekaj časa da se še malo posuši. Najboljše je narezati prejšnji dan in pustiti čez noč.
Kruh prelij z mlekom, dobro premešaj in pusti stati vsaj eno uro, da se napoji.
Lanena semena zmešaj z vodo in pusti stati vsaj 15 minut.
Zmešaj napojene koščke kruha, lanena semena, vegeto, sol, nasekljano čebulo in česen.
Dodaj ajdovo moko in dobro premešaj.
Iz mase z rokami oblikuj približno 6 kroglic, tako da dobro stiskaš skupaj, da se sprime.
Kroglice daj v hladilnik in jih pusti nekaj časa počivati.
V loncu zavri vodo, nato pa vanjo daj kuhati cmoke ter jih kuhaj približno 15 minut.