Go Back

Humus

Čas priprave 10 minutes
Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 220 g kuhane čičerike
  • 50 g tahinija
  • 1 strok česna
  • 25 ml soka limone (1 do 2 limoni)
  • 1 žlička kisa
  • pol žličke soli
  • 5 g olivnega olje
  • 35 ml hladne vode

Navodila

  • V mešalnik daj tahini, limonin sok, olje, kis, vodo in sol ter zmešaj.
  • Nato med mešanjem postopoma dodajaj čičeriko.
  • Dodaj še česen in mešaj dokler ne dobiš gladke mase.
  • Če je masa pregosta dodaj še malo hladne vode.