Veganske riževe kroglice
Zdrave in okusne riževe kroglice.
Količina 8 kroglic
Sestavine
Kroglice
- 130 g riža
- 3 stroki česna
- 1 žlica žlica čebule v prahu
- 1 žlica mletih lanenih semen namoči v vodo za 10 minut
- sol po okusu
- poper po okusu
- sveži peteršilj
- dodatne začimbe po okusu midve sva dodali domačo vegeto
Sestavine v katere povaljaš kroglice
- koruzni kosmiči (corn flakes)
- sezam
Navodila
- Skuhaj riž (malce dlje kot običajno, da postane bolj lepljiv) in pusti, da se ohladi.
- Nato mu dodaj ostale sestavine in dobro premešaj.
- Iz mase oblikuj približno 8 krogov.
- Na sredino vsakega daj veganski sir in oblikuj v kroglice.
- Povaljaj kroglice v mešanico mletih koruznih kosmičev in sezama ter jih daj v hladilnik vsaj za pol ure.
- Speci jih v cvrtniku na vroč zrak ali ocvri v olju.