Bučna lazanja
Zelo zdrava in preprosta lazanja.
Količina 2 osebi
Sestavine
- 1 bučka
Nadev
- 1 žlica olivnega olja
- 1 čebula
- 50 g sojinega drobljenca
- 250 ml paradižnikove omake
- 1 skodelica čičerike
- sol
- bazilika in origano
Navodila
- Bučko nareži na zelo tanke lističe.
- Na olju popražiš čebulo, dodaj sojin drobljenec(ki ga pred tem nekaj minut namakaš v vreli vodi), paradižnikovo omako in začimbe, ter čičeriko in praži še nekaj minut.
- V pekač daj tanko plast bučk, nanje daj omako in postopek ponavljaj.
- Po želji na vrh dodaj še veganski sir.
- Lazanjo peci priblizno 30 minut na 200C.