Go Back
Natisni Pin
5 from 1 vote

Veganska cheesecake pita

Zelo preprosta za pripravo in božanska pita.

Sestavine

Testo

  • 135 g moke
  • 10 g kokosovega sladkorja
  • 40 g margarine
  • 35 ml vode

Krema

  • 400 g tofuja
  • 100 g sojinega jogurta
  • 30 g gustina
  • 45 g kokosovega sladkorja
  • 3 žličke vanilijevega ekstrata
  • 1 žlička ruma

Navodila

  • Zmešaj vse sestavine za testo ter ga daj v hladilnik za vsaj pol ure.
  • Nadrobi tofu, mu dodaj ostale sestavine za kremo ter vse skupaj zmiksaj v mešalniku.
  • Testo oblikuj v pekač in prelij s kremo.
  • Peci 50 minut na 180°C.
  • Prelij s karamelo.