V skledo damo moko in vse začimbe ter premešamo.
Dodamo rastlinski napitek in dobro premešamo, da ne nastanejo grudice.
Cvetačo operemo in razdelimo na posamezne cvetke ter vsako pomočimo v pripravljeno maso, tako da je v celoti prekrita.
Cvetačo nato položimo na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 25 minut v predhodno segreti pečici na 200 °C in še 5 minut na ventilatorski nastavitvi pečice.