Go Back

Pečena cvetača v testu

Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 1 manjša cvetača
  • 80 g moke
  • 1 žlička soli
  • 1 žlička sladke paprike v prahu
  • 1 žlička česna v prahu
  • 1/2 žličke popra
  • ščepec kajenskega popra
  • 1 žlica čebule v prahu
  • 150 ml nesladkanega rastlinskega napitka

Navodila

  • V skledo damo moko in vse začimbe ter premešamo.
  • Dodamo rastlinski napitek in dobro premešamo, da ne nastanejo grudice.
  • Cvetačo operemo in razdelimo na posamezne cvetke ter vsako pomočimo v pripravljeno maso, tako da je v celoti prekrita.
  • Cvetačo nato položimo na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 25 minut v predhodno segreti pečici na 200 °C in še 5 minut na ventilatorski nastavitvi pečice.