Go Back
Natisni Pin

Bučni polpeti

Količina 4 polpeti
Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 260 g bučnega pireja
  • 1 žlička soli
  • 1 žlička česna v prahu
  • 1 žlička čebule v prahu
  • 1/2 žličke kajenskega popra
  • 1 žličko sladke paprike v prahu
  • 1/2 žličke popra
  • 1 žličko suhega peteršilja
  • 1/2 žličke ingverja v prahu
  • 40 g ovsenih kosmičev
  • 1 žlica chia semen

Navodila

  • V skledo damo bučni pire in začimbe ter dobro premešamo.
  • Nato dodamo še ovsene kosmiče in chia semena, premešamo in pustimo stati 10 minut.
  • Z rokami oblikujemo štiri polpete.
  • Pečemo 5 minut na vsaki strani v vroči ponvi premazani z olivnim oljem.
  • Uživamo lahko same, v burgerju ali kot prilogo.