V lonec damo kokosovo mleko, temno čokolado in agavin sirup ter počasi segrevamo do vretja.
Ko zavre, vmešamo mešanico koruznega škroba in kokosovega mleka, in neprestano mešamo, da ne nastanejo grudice.
Vse skupaj kuhamo še 3 minute in vmes večkrat premešamo.
Na testo zložimo na kolobarje narezani banani, nanje pa zlijemo čokoladno kremo.
Pustimo, da se popolnoma ohladi in strdi, najbolje je, da damo torto čez noč v hladilnik.
Na koncu dodamo še stepeno smetano in po želji okrasimo.