Krompir olupimo, operemo, narežemo in skuhamo v osoljeni vodi.
Ko je kuhan, vodo odlijemo, ga dobro pretlačimo in dodamo vse ostale sestavine, dobro pregentemo, da oblikujemo testo ter pustimo, da se ohladi.
Medtem pripravimo nadev: v ponev damo nasekljano čebulo, narezano papriko, paradižnik, bučko, koruzo in vse začimbe, prelijemo z vodo ter zavremo. Kuhamo tako dolgo, da se vsa zelenjava zmehča, voda pa izhlapi.
Pekač obložimo s papirjem za peko, ga pomokamo in na njem testo razvaljamo v krog. Na sredino razporedimo nadev, stran od roba in robove zapognemo čez nadev.
Pečemo 20 do 30 minut v predhodno segreti pečici na 200 °C.