Go Back

Domača granola z jogurtom

Količina 1 oseba
Avtor theveganharmony

Sestavine

Granola

  • 200 g ovsenih kosmičev
  • 30 g sončničnih semen
  • 20 g lanenih semen
  • 20 g ekspandirane kvinoje
  • 10 g kokosovega čipsa
  • 10 g kakava v prahu
  • ščepec soli
  • 40 g agavinega sirupa
  • 30 g datljevega sirupa
  • 25 g mandljevega masla
  • 15 g kakavovih zrn
  • 20 g nasekljanih praženih lešnikov

Sojin jogurt (jogurt po želji)

    Navodila

    • Najprej zmešamo ovsene kosmiče, sončnično seme, laneno seme, ekspandirano kvinojo, kokosov čips, kakav v prahu in sol.
    • Dodamo agavin in datljev sirup ter mandljevo maslo in dobro premešamo.
    • Mešanico stresemo v pekač obdan s papirjem za peko.
    • 10 minut pečemo na 150 °C in vmes nekajkrat premešamo. Nato zvišamo na 200 °C in pečemo še 3 minute.
    • Pustimo, da se ohladi, nato pa dodamo kakavova zrna in pražene lešnike.

    Jogurtova skleda

    • V skledo damo jogurt, granolo, vse skupaj pa prelijemo s stopljeno čokolado ali maslom iz oreščkov. Po želji dodamo še sadje.