Kruh narežemo na kocke, prelijemo z rastlinskim napitkom, dobro premešamo in pustimo stati eno uro, da se napoji.

Napojenim kosom kruha dodamo nasekljan svež peteršilj, nasekljano čebulo, česen, sol, poper, lanena semena in mlete orehe ter dobro premešamo.

Mešanico damo na pekač obložen s papirjem za peko in oblikujemo v štruco.

Pečemo 30 minut v predhodno segreti pečici na 200 °C.

Postežemo s poljubno omako.