Veganske vrtnice
Prikupne in zelo okusne vrtnice iz jabolk ali jagod.
Sestavine
Testo
- 200 g moke
- 20 g kokosovega sladkorja
- ščepec soli
- 1 žlička cimeta
- 100 ml hladne vode
- 15 g kokosovega olja
Nadev
- 2 do 3 jabolka (namesto jabolk lahko uporabite tudi jagode)
- 1 žlica javorjevega sirupa
- sok 1/2 limone
Navodila
Testo
- Zmešaj suhe sestavine, dodaj kokosovo olje ter vodo in dobro pregneti.
- Testo pokrij in daj v hladilnik za pol ure.
Vrtnice
- Jabolka oz. jagode nareži na zelo tanke lističe.
- Testo razdeli na 8 enakih delov.
- Vsak del razvaljaj v dolg pravokotnik.
- Jabolka oz. jagode razporedi v vrsto.
- Jabolka oz. jagode premaži z malce javorjevega sirupa in pokapljaj z limoninim sokom.
- Prepogni testoin zvij v vrtnico ter daj v pekač za mafine.
- Peci 25 minut v predhodno segreti pečici na 180 °C.