Go Back

Veganska čokoladna granola

Hrustljava domača granola brez olja, ki je narejena v manj kot pol ure.
Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 200 g ovsenih kosmičev
  • 30 g sončničnih semen
  • 20 g lanenih semen
  • 20 g ekspandirane kvinoje
  • 10 g kokosovega čipsa
  • 10 g kakava v prahu
  • ščepec soli
  • 40 g agavinega sirupa
  • 30 g datljevega sirupa
  • 25 g mandljevega masla
  • 15 g kakavovih zrn
  • 20 g nasekljanih praženih lešnikov

Navodila

  • Najprej zmešamo ovsene kosmiče, sončnično seme, laneno seme, ekspandirano kvinojo, kokosov čips, kakav v prahu in sol.
  • Dodamo agavin in datljev sirup ter mandljevo maslo in dobro premešamo.
  • Mešanico stresemo v pekač obdan s papirjem za peko.
  • 10 minut pečemo na 150 °C in vmes nekajkrat premešamo. Nato zvišamo na 200 °C in pečemo še 3 minute.
  • Pustimo, da se ohladi, nato pa dodamo kakavova zrna in pražene lešnike.