Bounty kozarček
Zdrava in okusna sladica ali zajtrk za vse ljubitelje kokosa in čokolade.
- 140 g tofuja
- 50 g kokosove moke
- 140 g kokosovega mleka
- 40 g eritritola
- 40 g črne čokolade
Tofu narežemo na kocke in ga damo v električni mešalnik oziroma blender.
Dodamo kokosovo moko, kokosovo mleko in eritritol ter zmiksamo v gladko zmes.
Zlijemo v kozarček in prelijemo s stopljeno čokolado in posujemo s kokosom.
Pustimo, da se ohladi