Go Back

Presne jabolčno cimetove kroglice

Mehke in božansko okusne jabolčne kroglice so odličen zdrav prigrizek, brez dodanega sladkorja.
Količina 14 kroglic
Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 100 g datljev
  • 25 g suhih jabolčnih krhljev
  • 15 g mletih brazilskih oreščkov
  • 40 g mletih indijskih oreščkov
  • 60 g mletih praženih mandljev
  • ščepec ingverja v prahu
  • 1 žlička cimeta v prahu

Navodila

  • Datlje čez noč namoči v hladno vodo, da se zmehčajo in jih je lažje zmiksati. Če nimaš dovolj časa, jih lahko namočiš v vrelo vodo za približno pol ure.
  • Zmiksaj datlje v gladko pasto, nato pa jim dodaj mlete brazilske oreščke, pražene mandlje ter indijske oreščke, ingver ter cimet in vse skupaj zmiksaj v enotno maso.
  • Na koncu v maso dodaj še na zelo drobne koščke nasekljane suhe jabolčne krhlje in dobro premešaj.
  • Maso razdeli na približno 14 delov in vsakega z rokami oblikuj v kroglico.
  • V manjšo skodelico daj cimet in vsako kroglico povaljaj v njem.
  • Kroglice hrani v zaprti posodi v hladilniku.