Zdravi jesenski piškoti iz kosmičev
Okusni in mehki čokoladno bučni piškoti brez moke
Količina 10 piškotov
Sestavine
- 60 g ovsenih kosmičev
- 40 g ovsene moke
- 1 žlička začimb za medenjake
- ščepec soli
- 50 g kuhane hokaido buče
- 50 g agavinega sirupa
- 15 g mandljevega masla
- 40 g temne čokolade
Navodila
- V posodo damo ovsene kosmiče, ovseno moko, začimbe in sol ter premešamo.
- Dodamo kuhano in pretlačeno bučo, agavin sirup in mandljevo maslo ter dobro premešamo.
- Vmešamo še na večje koščke nasekljano čokolado in oblikujemo okrog 10 piškotov, ki jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Piškote pečemo 8 minut v predhodno segreti pečici na 200 °C.
- Piškote damo na mrežo za ohlajanje in pustimo, da se ohladijo.