Go Back

Zdrave veganske rezine

Okusne in zdrave rezine z rozinami in mandlji
Količina 8 rezin
Avtor theveganharmony

Sestavine

  • 110 g zlatih rozin
  • 125 g mletih ovsenih kosmičev
  • 1 žlička cimeta
  • 1 žlička pomarančne lupine
  • 2 žlici mletih mandljev
  • 30 g grobo nasekljanih mandljev
  • 30 g kandiranih pomarančnih koščkov
  • 1 košček temne čokolade

Navodila

  • Rozine čez noč namakamo v mlačni vodi.
  • Rozinam odlijemo vodo, jih splaknemo in damo v mešalnik ter zmiksamo (uporabimo lahko tudi palični mešalnik).
  • Zmiksane rozine damo skupaj z ostalimi sestavinami v skledo in mešamo, dokler ne dobimo čvrste zmesi. Če je zmes preveč lepljiva, dodamo še malo ovsene moke, če je presuha pa dodamo malo vode.
  • Razvaljamo med dvema slojema peki papirja.
  • Narežemo na približno 8 rezin.
  • Prelijemo jih s čokolado in pustimo, da se strdi.