Go Back

Veganske kremne rezine

Božanske kremne rezine iz listnatega testa, rahle vaniljeve kreme in smetane.
Količina 12 kosov
Avtor theveganharmony

Sestavine

Testo

  • 500 g listnatega testa

Krema

  • 5 dl mandljevega napitka
  • 5 dl veganske smetane za stepanje
  • 250 g Galetta kremni puding
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 15 g vanilin sladkorja

Smetana

  • 4 dl veganske stepene smetane

Navodila

  • Testo razdelimo na dva dela in vsakega razvaljamo v pravokotnik dimenzij 30 cm x 24 cm.
  • Testo z vilico večkrat preluknjamo in pečemo 10 do 15 minut v predhodno segreti pečici na 180 °C.
  • Pečeno testo pustimo ohladiti.
  • Kremo pripravimo tako, da damo vse sestavine v skledo in stepamo dokler ne dobimo goste kreme.
  • En list pečenega testa damo na dno pekača, premažemo z vaniljevo kremo, smetano in pokrijemo z drugim listom testa.
  • Rezine pustimo čez noč počivati v hladilniku, naslednji dan pa jih posujemo s sladkorjem v prahu in narežemo na 12 kosov.